Fasolka szparagowa z bułką tartą. Bardzo prosty i smaczny przepis na fasolkę z bułką tartą. Trzy proste składniki i masz przepyszne, wiosenne danie. Ten przepis jest znakomitym daniem, które każdy musi poznać. Potrawa ta kojarzy się przede wszystkim z okresem wiosenno-letnim, kiedy to fasolka szparagowa ma swój czas na zbiory.
Przepis na tę sałatkę otrzymałam od mojej mamy, która od kilku już dobrych lat przygotowuje ją na różnego rodzaju uroczystości rodzinne w tym imieniny i urodziny. Dlatego właśnie bardzo często mówi na nią „sałatka imieninowa”. Składniki czasem lekko się zmieniają, jednak co do zasady trzon pozostaje ten sam: fasolka, grzyby, jajka i sos majonezowo-jogurtowy. Co do grzybów macie pełną dowolność. Mamcia najczęściej używa marynowanych grzybów własnej roboty, które wcześniej uzbierała wspólnie z tatą. Jeśli nie posiadacie takich, możecie wykorzystać np. małe, marynowane pieczarki. One także nadadzą sałatce lekko kwaśnego posmaku. Ciekawą opcję są również zblanszowane lub przesmażone grzyby leśne, ale w takim wypadku warto dodać do sosu nieco więcej soku z cytryny, aby całość była bardziej wyrazista i charakterna. Koniecznie przetestujcie ten przepis i dajcie mi znać w komentarzach, jak smakowała wam sałatka z fasolką szparagową z przepisu mojej mamy! dav Przepis: sałatka z fasolką szparagową Składniki – sałatka z fasolką szparagową: 300 g żółtej fasolki szparagowej (może być mrożona)4 jajka250 g marynowanych grzybów leśnych (mogą też być marynowane pieczarki)150 g kukurydzy z puszki1 nieduża cebula1 ząbek czosnku2-3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnegoŁyżeczka soku z cytrynySól, pieprzPęczek koperku Sałatka z fasolką szparagową – jak zrobić? Przygotowanie sałatki zacznij od szybkiego obgotowania fasolki szparagowej. Wrzuć ją do osolonego wrzątku na około 4 minuty – powinna lekko zmięknąć, ale wciąż być sprężysta i lekko chrupiąca. Czas gotowania zależy od wielkości i grubości strączków. Po ugotowaniu, przepłucz fasolkę zimną wodą. Jeżeli fasolka jest bardzo duża, pokrój ją na kawałki o długości około 4-5 cm. Cebulę posiekaj bardzo drobno. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w półplasterki. Kukurydzę z puszki odcedź na sitku, a koperek drobno posiekaj. Marynowane grzybki pokrój na połówki lub ćwiartki (w zależności od ich wielkości). Dodaj je do dużej miski razem z fasolką, kukurydzą, jajkami i cebulką. Przygotuj sos: zmieszaj ze sobą majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny i starty na tarce ząbek czosnku. Następnie dodaj go do warzyw razem z koperkiem. Całość dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum pół godziny w chłodne miejsce, aby wszystkie smaki się połączyły. Zobacz też inne przepisy na sałatki: Zobacz też nowe przepisy
Można jeść ją lekko ciepłą. Albo zupełnie na zimno, jak sałatkę. Jest pyszna. Smaki są niesamowicie zrównoważone, tekstury przeróżne. Z kromką świeżego chleba, z czosnkowym pieczywem, z grzanką i kieliszkiem białego wytrawnego wina. Szybko i pysznie. Nie spodziewacie się, że fasolka szparagowa może smakować tak bajecznie. Więcej o fasoli szparagowej w sosie pomidorowym Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to świetny pomysł na obiad bez mięsa, w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Mój przepis na fasolkę w sosie pomidorowym nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, co czyni ją potrawą wegańską. Fasolka nie tylko jest pyszna, ale przede wszystkim zdrowa, fasolka to bogactwo witamin z grupy B, K i C, która jest kluczowa w kwestii odporności. Na naszą odporność powinniśmy zwracać uwagę przez cały rok, ale szczególnie teraz w okresie jesienno- zimowym, gdy temperatury spadają poniżej 0 łatwiej o przeziębienie. Fasolka szparagowa dostarcza nam nie tylko witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ale także żelaza. Jest to co prawda żelazo niehemowe, czyli takie, które nasz organizm przyswaja na niższym poziomie niż żelazo hemowe występujące w produktach pochodzenia zwierzęcego. Ale nic straconego, w prosty sposób możemy zwiększyć poziom przyswajalności żelaza niehemowego. Wystarczy, że do takiego posiłku dodamy źródło witaminy C, czyli np. natkę pietruszki. Jak widzicie fasolka szparagowa to samo zdrowie, dlatego zachęcam, aby sięgać po niego częściej. Przepis jest prosty i szybki, a fasolka pyszna. Możesz ją podawać od razu po ugotowaniu np. z dodatkiem kaszy lub zrobić przetwory na zimę i zamknąć fasolkę do słoików. Każda wersja będzie dobra. Wystarczy, że w garnku z lekko osoloną wodą ugotujesz fasolkę szparagową, a na patelni zeszklisz drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażaj warzywa przez chwilę, w międzyczasie nie zapominając o przyprawach. Ja zawsze decyduje się na czerwoną słodką paprykę, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Według mnie to wystarczy, aby danie było pyszne i aromatyczne. Ugotowaną fasolkę odcedź i dodaj na patelnię z cebulą. Krótko przesmaż całość i dodaj pomidory z puszki. Gotuj chwilę całe danie, po 10 minutach jest gotowe do podania. Jeśli już wiesz jak zrobić fasolkę szparagową w sosie pomidorowym, koniecznie spróbuj. Będzie to pyszny obiad dla Ciebie i całej Twojej rodziny, który pokochają nie tylko dorośli, ale też dzieci.Fasolka szparagowa może także stanowić samodzielne danie obiadowe, jak np. w przypadku naszego przepisu na fasolkę szparagową z mięsem mielonym. Którą szparagówkę, żółtą, czy zieloną, wolicie bardziej? A może znacie jakieś super przepisy na fasolkę szparagową i chcielibyście się nimi podzielić w komentarzach pod tym wpisem
Przepis na zapiekankę z fasolką szparagową, boczkiem i ziemniakami krok po kroku. Najpierw ugotuj ziemniaki oraz fasolkę tak, by nie były dogotowane do końca. Podczas gotowania pokrój boczek w kostkę, a ser zetrzyj na tarce. Nastaw piekarnik na 200 stopni Celsjusza. Ugotowane ziemniaki pokrój w plastry.
Leczo z fasolką szparagową Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji. Szybkie jarskie danie jednogarnkowe na lato w pełni. milenam leczo Składniki: 2 średnie cukinie (ok. 700 g) 200 g żółtej fasolki szparagowej 1 średnia cebula 1 kostka tofu (180 g) 1 puszka pomidorów olej do smażenia pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczka wędzonej papryki sól, pieprz do podania: natka pietruszki, czarnuszka Leczo z fasolką szparagową - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę, na dnie dużego garnka rozgrzać olej. Pokrojoną cebulkę dodać do garnka i smażyć na małym ogniu przez 3–4 minuty, czyli do momentu, aż zrobi się złota i słodka. 2. Cukinię pokroić w kostkę lub w plasterki o grubości ok. 1 cm. Do cebulki dodać cukinię i podsmażyć przez 5 minut do lekkiego zarumienienia. W tym czasie fasolkę oczyścić, pokroić na małe kawałki i dodać do garnka z ok. 200 ml wody (3/4 szklanki). Gotować pod przykryciem jeszcze przez 10-12 minut do momentu, kiedy fasolka będzie miękka. 3. Dodać pomidory z puszki oraz przyprawy. Na koniec dodać tofu pokrojone w kostkę i gotować jeszcze 2-3 minuty. 4. Podawać z kaszą (świetnie smakuje z kaszą gryczaną), można również posypać natką pietruszki i ziarnami, np. czarnuszką, pestkami dyni słonecznika. Porady Oczywiście można użyć świeżych pomidorów, zamiast pomidorów w puszce - zwłaszcza w sezonie pomidorowym. Tofu można zastąpić ugotowaną soczewicą albo cieciorką. Warto kontrolować miękkość warzyw wg własnego uznania. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Fasola konserwowa - 83 kcal / 347 kJ. Fasola czerwona - 337 kcal / 1410 kJ. Fasola biała jaś nasiona suche - 288 kcal / 1205 kJ. Fasolka szparagowa - 33 kcal / 138 kJ. Fasolka szparagowa konserwowa - 24 kcal / 100 kJ. Czarna fasola - 341 kcal / 1427 kJ. Czarna fasola z puszki - 91 kcal / 381 kJ. Dowiedz się również: jakie są wartościKroki postępowania Fasolkę obrać i pokroić, zalać wodą i ugotować do miękkości. Rozgrzać patelnię z odrobiną oliwy. Dodać przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Chwilkę smażyć aby czosnek puscił aromat a następnie dodać pomidory z puszki. Dodać słodką paprykę oraz oregano, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić chwilę wszystko razem aby smaki się wymieszały. Zdjąć z ognia i dodać śmietanę, dokładnie wymieszać. Następnie dodać ugotowaną fasolkę i ponownie wymieszać. Fasolkę podawać przybraną świeżymi listkami oregano.
fot. Fotolia Co zrobić z fasolki szparagowej? Jest niezbędnym składnikiem zapiekanek, sałatek, tart, zup i innych dań. Kochamy ją jeść także w postaci nieprzetworzonej - z wody, gotowaną na parze lub serwowaną z apetyczną zasmażką. Zobacz inne zbiory przepisów: Co zrobić z kurek - 16 przepisówBób - przepisy na dania z bobemPrzetwory z jagód - 11 przepisów Dania z fasolki szparagowej są właściwie całorocznym przebojem: w czerwcu i lipcu korzystamy do woli z pełni sezonu na to smakowite warzywo, a zimą przyrządzamy smakołyki z mrożonek. Fasolka szparagowa: królowa stołów Dlaczego warto przyrządzać dania z fasolki szparagowej? To warzywo jest idealne dla osób, które dbają o linię - zawiera bardzo dużo błonnika i jest niskokaloryczna (w 100 gramach znajduje się tylko 27 kalorii). Dodatkowo stanowi źródło kwasu foliowego. Jej walory smakowe pozostają z pewnością bezdyskusyjne! Czy istnieje ktoś, kto nie kocha fasolki szparagowej? Zobacz 18 przepisów na dania z fasolki szparagowej!
.fasolka szparagowa z puszki przepis
