Na 1 kg malin potrzebowa膰 b臋dziecie 330 ml wody i 330 g cukru. Co wa偶ne: konfitura z tego przepisu jest lekko kwa艣na, zdecydowanie nie jest tak s艂odka jak sklepowe. W sieci znajdziecie przepisy gdzie na 1 kg malin doda膰 mo偶na nawet 1 lub 2 kg cukru鈥ie sugeruj臋 jednak zbli偶ania si臋 do tych proporcji. Konfitura z malin - sk艂adniki:
Opis wykonania Jagody to owoce, na kt贸re czekam z niecierpliwo艣ci膮 przez ca艂y rok. Owoce zamykam w s艂oikach, by cieszy膰 si臋 ich smakiem na d艂u偶ej. Domowy d偶em b臋dzie doskona艂ym dodatkiem do pieczywa czy deser贸w. Jagody dok艂adnie umyj. Owoce wsyp do garnka o grubym dnie, zasyp cukrem. Garnek umie艣膰 na palniku.
Pachnie lasem! Nasz naturalny d偶em jagodowy to produkt dla fan贸w prostych sk艂ad贸w. Jest wolny od zb臋dnych dodatk贸w: syropu glukozowo-fruktozowego, konserwant贸w, sztucznych zag臋szczaczy czy wody. To d偶em z jag贸d z pektyn膮, kt贸rej zawdzi臋cza swoj膮 g臋sto艣膰.
Dwa sprawdzone przepisy i porady na doskona艂e domowe wino wi艣niowe. Pomys艂y na przetwory z pomidor贸w: przygotujesz je szybko i z kilku sk艂adnik贸w. Zobacz, jak zrobi膰 aromatyczne soki i przeciery. Sprytny spos贸b na przetwory: pasteryzacja s艂oik贸w w zmywarce. Zobacz, jak to dzia艂a i jak si臋 za to zabra膰.
Przepis wykorzystuje tylko sok jagodowy w ilo艣ci 150 ml kaliny na 1 litr rokitnika, 1 kg cukru pudru i torebk臋 偶elatyny. Sok z cukrem gotuje si臋 do trzykrotnego zmniejszenia obj臋to艣ci. Nast臋pnie do gotowej masy dodaje si臋 wst臋pnie namoczon膮 偶elatyn臋, podgrzewa si臋, unikaj膮c wrzenia i uk艂ada w s艂oikach.
Wywary i napary z li艣ci czarnej jagody s膮 u偶ywane jako 艣rodki moczop臋dne o dzia艂aniu 艣ci膮gaj膮cym i odka偶aj膮cym uk艂ad moczowy. Dzia艂aj膮 one tak偶e antybakteryjnie i przeciwzapalnie, szczeg贸lnie w zastosowaniu do jamy ustnej. - Przeciwzapalnie i antybakteryjnie (Napary polecane s膮 do p艂ukania jamy ustnej. Dzia艂aj膮
.